Temperature rigide: come proteggere l’ulivo in inverno

L’inverno può essere un periodo critico per gli ulivi, soprattutto nelle zone in cui le temperature possono scendere notevolmente. 

Proteggere le piante dagli effetti del freddo è fondamentale per garantire la loro salute e prosperità.

In questo articolo, vi daremo alcuni consigli su come proteggere al meglio l’ulivo durante la stagione invernale.

Ma prima, risponderemo alla domanda…

Quali danni provoca il freddo all’ulivo?

Tra i danni più gravosi che il freddo invernale può causare all’albero di ulivo, ne riportiamo alcuni:

  • Gelate dannose: le temperature molto basse possono congelare le parti più sensibili della pianta, come le gemme, i rami più sottili e le foglie. Questo può compromettere la crescita futura e ridurre la produzione di olive nell’anno successivo.
  • Rottura dei rami: l’acqua all’interno dei tessuti della pianta si espande quando congela, mettendo pressione sui rami più deboli e provocandone la rottura.
  • Danni alle radici:le basse temperature possono influenzare anche le radici dell’ulivo. La conseguenza è la compromissione dell’assorbimento di acqua e nutrienti dalla terra, che causano stress idrico alla pianta.
  • Formazione di ghiaccio: La formazione di ghiaccio sulle foglie e sui rami dell’ulivo può essere dannosa. Il ghiaccio può causare danni fisici alle foglie e agli steli, riducendo la capacità della pianta di fotosintetizzare e di assorbire la luce solare necessaria per la sua crescita.
  • Mortalità dei germogli: I germogli più giovani e vulnerabili possono essere soggetti a morte durante i periodi di freddo intenso. Questo può compromettere la crescita futura e influenzare la forma e la struttura della pianta.
  • Ridotta resistenza alle malattie: L’ulivo indebolito dal freddo può diventare più suscettibile a malattie fungine e batteriche, compromettendo ulteriormente la salute complessiva della pianta.

5 consigli per proteggere l’ulivo in inverno

Per evitare tali conseguenze gravi e dannose per l’ulivo, riportiamo alcuni consigli utili da seguire.

Scelta del luogo di piantagione:

La posizione in cui pianti l’ulivo può fare la differenza. Cerca di collocare la pianta in un luogo riparato, lontano da correnti d’aria e venti freddi. Una posizione più protetta può mitigare l’impatto delle basse temperature sull’ulivo.

2. Copertura e protezione:

Durante i periodi di freddo intenso, è consigliabile coprire la base dell’ulivo con paglia, pacciame o tessuto non tessuto per aiutare a mantenere una temperatura più costante e proteggere le radici dal gelo. 

Un telo o una copertura in tessuto non tessuto possono essere utili anche per proteggere la chioma dalla formazione di ghiaccio.

3. Irrigazione adeguata:

Una corretta irrigazione è essenziale anche in inverno. Assicurati di non eccedere con l’acqua, ma evita anche di far seccare completamente il terreno intorno alle radici. Una buona irrigazione può aiutare la pianta a resistere meglio alle basse temperature.

4. Potatura prudente:

Evita di potare l’ulivo in inverno. La potatura può rendere la pianta più vulnerabile al freddo. È preferibile eseguire le potature dopo il periodo invernale, quando la pianta è più attiva e in grado di guarire più rapidamente.

5. Utilizzo di protezioni speciali:

In commercio sono disponibili anche protezioni speciali progettate per avvolgere gli ulivi durante l’inverno, fornendo un isolamento aggiuntivo contro il freddo e il gelo. Esaminare queste opzioni potrebbe essere utile, specialmente in zone caratterizzate da inverni molto rigidi.

Conclusioni

Proteggere l’ulivo durante l’inverno è un passo importante per garantire la sua sopravvivenza e il suo benessere. Prendersi cura della pianta durante questa stagione può fare la differenza e permetterle di rigenerarsi in primavera senza danni eccessivi.

Nel nostro Frantoio  mettiamo la giusta cura e attenzione, per far sì che i nostri ulivi possano sfidare l’inverno e a garantire prodotti di qualità ogni anno.

Assaggia per credere!

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