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Durante le feste natalizie, la scelta dell’olio extravergine di oliva giusto può diventare l’ingrediente segreto per arricchire ogni

Settembre segna l’inizio della stagione autunnale, portando con sé il momento perfetto per assaporare piatti che celebrano i

Il periodo di Natale da sempre è caratterizzato dai suoi dolci tipici e dai piatti della tradizione. A

Li avrete sicuramente gustati nella loro variante maggiormente conosciuta, quella dolce (qui potrete trovare la nostra ricetta dei

Il Natale, una festività che unisce in un unico posto noi e i nostri cari, dove passiamo le

Il freddo è alle porte e, con esso, iniziamo ad avvertire la voglia di gustare piatti fumanti, capaci

In estate la semplicità in cucina diviene fondamentale: le alte temperature non fanno crescere certamente la voglia di

Sei alla ricerca di alcune semplici e veloci idee per un aperitivo primaverile che possa risvegliare il buonumore? 

I muffin alle fragole sono il perfetto compromesso tra primavera e dolcezza. La tanto attesa primavera è finalmente

La Pasta alla Mediterranea con olive è un primo piatto fresco e molto estivo, perfetto per soddisfare la

Le olive in salamoia sono ottime come stuzzichino o per dare più gusto a primi piatti semplici, come

La Campania è ricca di tradizioni legate alle festività, soprattutto a livello culinario. In questo articolo vedremo nel

Il Carnevale è un periodo di festa, un’occasione per preparare dolci tipici della tradizione come chiacchiere e castagnole, fra travestimenti e coriandoli.

I brownies all’olio d’oliva sono un dolce soffice e goloso, perfetto per merenda o per la colazione insieme ad una tazza di latte caldo o di tè fumante.

I due principali ingredienti, come per la torta al cioccolato, sono senza dubbio il cioccolato e l’olio d’oliva. Quest’ultimo ingrediente è una sana alternativa al burro ed è ideale per vegani e chi vuole soluzioni più sane a tavola.

Un tempo, le suore nei conventi preparavano gli struffoli per recarli in dono nel giorno di Natale alle famiglie nobili che si erano distinte per atti di carità. Oggi, sono un golosissimo dessert natalizio amato da tutti e che si può preparare facilmente a casa grazie alla semplicità degli ingredienti.

Oltre alla preparazione di deliziosi biscotti, L’Olio D’Oliva è un ottimo ingrediente per preparare un gustoso Ciambellone. Semplice e veloce da preparare, questo dolce è un’ottima idea per la colazione, molto apprezzato sia dai grandi che dai più piccoli.

Il Manzo all’Olio d’Oliva è uno dei secondi piatti più antichi della cucina bresciana. Il suo nome deriva dal fatto che la carne deve essere cotta in abbondate olio extravergine d’oliva e acqua, creando un sughetto che renderà la carne gustosa e saporita. Il suo sapore vi conquisterà!

Il pesto di zucchine è un condimento fresco, gustoso e profumato. Ideale per la stagione estiva, è una versione alternativa al pesto tradizionale ed è ottimo per arricchire piatti di pasta e secondi di carne o pesce. Gli ingredienti per prepararlo sono pochi e semplici, non occorre neanche l’uso dei fornelli. Come realizzarlo? Ve lo spieghiamo in questo blog!

Il cocktail all’olio d’oliva è il mix perfetto tra tradizione e innovazione. Da sempre ci insegnano ad utilizzare l’olio come un condimento per accompagnare sia piatti dolci che salati. Ma se vi dicessimo che può essere un ottimo co-protagonista per realizzare una gustosa e sfiziosa bevanda alcolica? Scopri di più nel nostro articolo

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono una ricetta tipica della cucina napoletana. Gustosa e saporita, è una soluzione semplice e apprezzata da tutti. Per prepararla occorrono solo 4 ingredienti, scopriamo insieme come fare!

I biscotti all’olio d’oliva sono deliziosi e semplici da realizzare, una ricetta per chi vuole avere sotto controllo i grassi ma non vuole rinunciare al gusto. Per la preparazione della pasta frolla basterà sostituire il burro con l’olio, l’impasto risulterà così più leggero e digeribile. Sono ottimi da inzuppare nel latte a colazione o da gustare a merenda. Vediamo insieme come prepararli.

Gli spaghetti alle vongole sono una ricetta tradizionale della cucina italiana ed uno tra i piatti più amati, grazie al suo gusto e alla semplicità di preparazione. Se i prodotti sono di qualità, si riesce ad assaporare il mare, creando una prelibatezza adatta anche per le grandi occasioni. È infatti una delle portate tipiche del cenone di natale.

Questo periodo passato a casa può essere l’occasione giusta per provare nuove ricette. Per questo abbiamo scelto di presentarvi un piatto semplice e veloce, che tutti possono preparare e gustare. Si tratta della torta al cioccolato, realizzata con olio extravergine di oliva!

Perché fidarsi dell’olio al peperoncino che vendono al supermercato, quando possiamo prepararlo a casa senza fatica? Per giunta adoperando un olio di qualità, invece di un prodotto di sconosciuta provenienza utilizzato dalle industrie.

Con un pizzico di immaginazione si possono realizzare anche simpatiche confezioni, da donare ad amici e parenti come regalo per l’imminente Natale!